Безе внутри мягкое рецепт в духовке
Как приготовить безе
Есть в этом слове и воздушность, и нежность, и какой-то особый французский шарм. Конечно, ведь название десерта из взбитых с сахаром белков происходит от baiser — «поцелуй». А чтобы этот самый «поцелуй» не был формальным, а настоящим и запоминающимся, подойдём к нему серьёзно.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Что у нас к чаю? Сегодня к чаепитию бесподобный французский десерт — меренги.
- Безе: легенды, виды и секреты приготовления
- Простое в приготовлении и несложное по составу безе получило международное признание и вот уже несколько столетий вдохновляет жителей разных стран мира.
- Ваше имя: Текст:. SAY 7.
- Появилось много вопросов про меренги безешки.
Главная :: Рецепты. Меренги безе с сахарозаменителем Автор: DD. Проложить противень пергаментом или антипригарным ковриком. Чтобы безе легко отставало от пергамента, надо под пергамент прямо на противень насыпать слой крупной соли. Посуда для сбивания миска и миксер должна быть чистой и сухой.
