Что делать чтобы не росла картошка в погребе
Мало просто собрать урожай, если не знать, как его правильно хранить. Мы попросили опытного садовода, заведующего кафедрой овощеводства и плодоводства Аграрного университета Михаила Карпухина дать советы дачникам.Сохранить картофель до весны
Главная Картофель подает SOS. Опубликовано: Как правильно хранить картофель Картофель подает SOS Самый злободневный вопрос сезона - хранение картофеля. Не успел огородный сезон подойти к своему логическому финалу, как один за другим встают острые вопросы.
Насколько хорошо картофель будет храниться зимой, зависит не только от сорта и условий хранения, но во многом и от уборки. Убирать картофель для хранения начинают после 25 августа. Осенняя жара тоже губительна для урожая: картошка начнет давать новые побеги и деток, а значит, сама потеряет часть питательных веществ. Копать картофель лучше вилами — лопатой можно порезать клубни, что часто и происходит, а из нельзя закладывать на хранение 2 — сгниют. Сортировать клубни надо сразу.
- Поддержание температуры, влажности и освещения
- Как сохранить картофель до весны, где это лучше сделать — в квартире, погребе, на балконе, что делать, если картофель начал прорастать, читайте в материале ТСН.
- Скорее всего в вашем браузере отключён JavaScript.
- Без картофеля невозможно представить ни повседневный рацион, ни праздничный стол.
- Как сохранить картофель
- Многие украинцы традиционно в начале осени копают картошку. Кто-то уже собрал урожай, а кто, так сказать, находится в активной фазе этого нелегкого процесса.
- Сохранить картофель до весны - непростая задача.
- В чём причина плохой лёжкости?
Хранение урожая картофеля у сельских жителей, имеющих собственный погреб, проблем не вызывает. А вот хозяйки, которые вынуждены хранить купленную впрок картошку в квартире, сталкиваются со многими проблемами: клубни не только портятся и гниют, но еще и прорастают. Сегодня я поделюсь с вами дедовским способом, благодаря которому можно избежать прорастания картофеля в течение долгого времени, и расскажу, как обеспечить его лучшую сохранность. Не допустить появления на клубнях ростков нам поможет один секретный прием, которым пользовались еще наши дедушки и бабушки. Благодаря этой хитрости у них получалось хранить овощ максимально долго даже в том случае, если он не был отправлен на зиму в погреб.