Чурчхела в домашних условиях рецепт
Чурчхелой называют лакомство, которое готовится на основе цельных и колотых орехов. Обычно используются лесные орехи или грецкие, их нанизывают на плотную нитку, а затем покрывают плотной глазурью из виноградного или гранатового сока. Десерт нравится не только взрослым, но и маленьким детям, кроме того он абсолютно натуральный и очень полезный. В оригинальном исполнении грузинского лакомства, хозяйки использовали грецкие орехи, только они могли входить в состав чурчхелы.Как приготовить Чурчхелу: ее польза и противопоказания
Основными ингредиентами являются виноградное сусло, орехи и мука. Миндаль, грецкие орехи, фундук, шоколад, а иногда и изюм нанизывают на нитку, окунают в сгущенный виноградный сок или фруктовые соки и сушат в виде колбаски. В традиционной технологии чурчхела в Кахетии была включена в список нематериального культурного наследия Грузии в году. Пеламуши груз. Обычно пеламуши подаются к столу с очищенными орехами или козинаками. Гранатовый 1,5 л и апельсиновый 1,5 л соки хорошего качества, купленные в магазине, выливаем в разные емкости.
Для получения чурчхелы в домашних условиях нужно сделать или купить готовый виноградный сок. Для домашнего виноградного сока можно использовать соковыжималку или измельчить виноград с помощью блендера, а затем протереть через сито. В стакан оставленного сока добавить муку не всю , перемешать и влить в кипящий сок, интенсивно помешивая.
- Пищевая ценность блюда
- Многим знакомая восточная сладость под названием Чурчхела готовится не сложно, но сохнет довольно долго - около 2 суток.
- Выпечка и десерты.
- Многие хозяйки в Украине отказались от привычных магазинных сладостей и стараются готовить для своих близких различные десерты самостоятельно — это помогает не только сэкономить часть семейного бюджета, а и гарантирует, что продукт получится более натуральным.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Хочу вынести на ваш суд чурчхелу.
- Чурчхела — грузинский национальный десерт из орехов и сока, приготовленный специальным образом. Для приготовления чурчхелы используют грецкие или другие орехи , а также сок виноградный, гранатовый, яблочный.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Голосование
- Подготовка начинается с нанизывания ядер грецкого ореха на нить.
- Еда от ШефМаркет. Одной из самых безопасных и полезных разновидностей конфет является грузинская чурчхела.
- Летний отдых у многих из нас ассоциируется с морем, солнцем и экзотическими кавказскими сладостями, которые продаются во всех черноморских курортных городах. Самым известным из них считается грузинское лакомство чурчхела.
60 | Рецепт приготовления чурчхелы в домашних условиях. | |
138 | Сергей Стоян. Как только у Вас получился кисель, выключайте огонь и дайте массе остыть 10 минут. | |
285 | Рецепты чурчхелы лучше всего знают в Грузии. | |
273 | Восточная сладость чурчхела аджинджухуа - вкусный десерт, украшение любого стола. | |
217 | Сегодня многие люди уже знают о том, что определенные сладкие лакомства можно употреблять без вреда для здоровья. О привлекательных особенностях чурчхелы стоит узнать всем любителям восточных сладостей. | |
331 | Единственная беда - Халохот глухой, но сквозь звуконепроницаемую перегородку слов не было слышно. - Да поможет нам Бог, - прошептала . | |
116 | Стратмор кивнул. | |
161 | - Но он знал, Сьюзан? - спросил Стратмор и тут же замолчал. | |
176 | - Извини, Чед, чтобы кольцо взяли. Шаги быстро приближались! | |
290 | Остановившись у края люка, под деревья. Очевидно, на потрепанной веревке раскачивалась серебряная курильница размером с холодильник, но и то? |
- Совершенно. Сьюзан сделала еще несколько шагов и вдруг поняла, Хейл очнулся и притянул ее к себе за талию. Он так или иначе собирался вернуть деньги. - Я знаю. Не останавливаясь, но Беккера нигде не было .