Драники с картофелем и фаршем рецепт

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Картофельные драники с фаршем на сковороде вперемешку

Картофельные драники с начинкой из куриного фарша. Картошку натрите на крупной тёрке, слегка посолите. Положите в дуршлаг на несколько минут, затем отожмите, чтобы удалить лишнюю влагу. Одну луковицу тоже натрите и слейте выделившуюся жидкость. Смешайте с картошкой, оставьте на минуту-две и ещё раз отожмите. В сковороде разогрейте масло на среднем огне.

Картофель вымыть, очистить. Также очистить лук и чеснок. Лук можно для удобства разрезать на четвертинки. Картофель натереть на мелкой тёрке или измельчить в блендере.

• Новинка 15.5.2024
• Любое блюдо.
• Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food.
• Сегодня мы готовим дома картофельные оладьи или драники с мясом. Драники получаются красивые, румяные, с аппетитной золотистой корочкой и сочной мясной начинкой.

Драники любят во многих странах, хотя и называют их по-разному. Технология приготовления таких оладий проста — картофель измельчается, в зависимости от рецепта к нему добавляются яйца, мука, лук, чеснок и приправы, затем продукт обжаривается. Однако в приготовлении драников есть свои секреты.

Похожие статьи

• Суп пюре из шампиньонов картофеля и сливок - Суп -пюре из шампиньонов рецепты с фото Супы рецепты с
• Ленивые вареники из картофеля рецепт
• Рецепт картофельной запеканки с куриным фаршем в духовке
• Пирог с фаршем и картошкой рецепт видео