Глазурь для кексов
Жен Жен Поваренок 6 уровня. Базовый рецепт.Сахарная глазурь для кекса
Белковая глазурь для кекса. Добавить в избранное. Ингредиенты Порций 1. Яичный белок.
Осваивать кулинарное искусство мы, как правило, начинаем постепенно. Яичница, блинчики, супчик, так мелкими шагами доходим до домашней выпечки, которая раньше считалась вершиной кулинарного искусства. Одним из самых легких и в то же время вкусных лакомств для многих являются кексы во всех их вариациях. Однако, покорив и эту небольшую вершину, хочется совершенствоваться все дальше и дальше. А следующим шагом как раз и будет декор и подача. Как преподнести и без того вкусное блюда так, чтобы оно сразило всех наповал?
Предлагаю вам рецепт глазури для кексов, который подойдет как для одного большого кекса, так и для маленьких порционных кексов. Готовим глазурь на основе сливок, масла, какао и сахара. Глазурь получается в меру сладкая, со сливочными нотками.