Как приготовить утку в духовке кусочками с картошкой в духовке рецепт

Утиное мясо жарят, варят, тушат или запекают. Из него делают супы, закуски , паштеты, салаты. И, конечно, утку фаршируют. В начинку идет все: от круп и макарон до овощей , фруктов , ягод , грибов и орехов.

Ароматная утка с картошкой в рукаве

Если в наличии оказалась утка, но не хочется ничего «мудрить» и долго хлопотать на кухне, предлагаем простой рецепт утки кусочками с картошкой в духовке. Птицу режем на кусочки и смазываем маринадом на основе майонеза. Также нарезаем на части картофель и репчатый лук.

Разогреть духовку до градусов. Выложить в смазанную растительным маслом форму картофель, в центр положить утку, полить оставшимся маринадом. Желательно накрыть крышкой. Также картофель можно положить к утке в пакет для запекания и запечь в нем.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся. Утку промыть, удалить остатки легкого, если таковые имеются, удалить железы в районе хвоста. В емкость добавить воду, соль, раствор должен быть слегка пересоленным. Поместить утку в раствор воды и соли. Емкость с тушкой утки поставить в прохладное место на сутки.

Похожие статьи

• Консервируемый салат из огурцов и помидоров - Стейк из кеты в духовке - рецепт с фото на Повар. ру
• Рецепты для вафельницы приготовления трубочки
• Быстрые по приготовлению блюда на завтрак - Что приготовить на завтрак быстро и вкусно Простые рецеп
• Оригинальная сосиска в тесте рецепт в духовке