Как сделать тесто для блинов с молоком - Тонкие блины без яиц, фото-рецепт вегетарианских блинчиков
Веганские блины без яиц и молока
Если вы решили испечь блины, а в холодильнике вдруг не оказалось куриных яиц, не спешите расстраиваться. Сегодня я расскажу, как приготовить блины на молоке без яиц — не только вкусные, но еще и тонкие, чтобы вы могли завернуть в них начинку сладкую творожную массу, фрукты и пр. Рецепт таких блинов подойдет и для вегетарианского питания если вы отказались от яиц, но употребляете молоко , и для тех людей, у которых аллергия на яйца. В миску влить 1 стакан молока оно обязательно должно быть комнатной температуры. Стакан я использовала объемом мл.
Безглютеновые блины без яиц по технологии замеса почти не отличаются от классического варианта. Эти блинчики на вкус получаются ничем не хуже обычных блинов, особенно, если подать их к столу сразу после приготовления, со сметаной или сладкими добавками. Блины по моему рецепту будут не очень тонкими и не очень толстыми, в меру сладкими, воздушными, с большими пузырьками внутри. Чтобы в процессе обжарки блины держали форму и не распадались так как в муке нет клейковины , нужно обязательно учесть несколько нюансов. О них рассказываю в рецепте. Есть несколько видов муки, которая используется в безгютеновой выпечке: рисовая, кукурузная, кокосовая, миндальная, гречневая, амарантовая, овсяная.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Блины без яиц на кипятке
Похожие статьи
- Стрижки с круглым лицом и тонкими волосами - Идеальные прически для девушек с круглым лицом
- Доработки логана своими силами - Лада Гранта (Lada Granta) блин! Опыт эксплуатации
- Рецепты булочек на молоке и дрожжах пошагово
- Животные из теста своими руками фото - Детское творчество - аппликации, поделки из цветной бумаги