Картошка фри в домашних условиях как приготовить

Если нет свежих травок, возьмите сухие и посыпьте горячее яблоко в сковороде. Паштет можно приготовить не только из куриной печени, но и из утиной или из печени индейки.

Секреты приготовления картошки фри

Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.

Не могли приготовить дома такую же картошку фри, как в кафе? Попробуйте этот рецепт! Уксус и двойная обжарка сделают кусочки хрустящими снаружи, но мягкими внутри. Картофель нарежьте длинными брусочками, тщательно промойте в холодной проточной воде. Понадобится около 20 секунд. Осторожно достаньте картофель шумовкой, разложите тонким слоем на кухонных полотенцах и оставьте на 5—10 минут, чтобы кусочки обсохли.

Как приготовить дома картошку фри, хрустящую снаружи и мягкую внутри

Картофель для фри нужно хорошо вымыть, чтобы убрать лишний крахмал. И желательно 30 минут подержать в ледяной воде. Рецепт отличный, картошка получается вкусной и хрустящей, но не стоит резать слишком большой и можно добавлять не только соль а и свои любимые приправы.

Похожие статьи

• Какой алкогольный напиток можно сделать в домашних
• Выращивания зеленого лука в домашних условиях на продажу - Выращивание лука как бизнес в домашних ус
• Как вызвать фею желаний в домашних условиях днё - Книга: Удивительный мир Кэлпурнии Тэйт - Жаклин Ке
• Салат с вермишелью быстрого приготовления и колбасой рецепт