Мясо свинины в домашних условиях рецепт

Это вкусное и сытное блюдо можно найти и в китайской, и в корейской кухне. Способ приготовления один и тот же.

Тушеная свинина

Сушеное мясо из говядины. Вяление и сушка - самые древние способы заготовки мяса на длительный срок. Северные народы, например, эвены, до сих пор подвешивают куски мяса на солнце в продуваемом месте.

Как вкусно и просто приготовить свинину в домашних условиях: 10 рецептов. Из этого вида мяса получаются сытные и аппетитные блюда. В статье поделились интересными способами приготовления свинины.

• Пошаговый фоторецепт
• Основные блюда. Любое блюдо.
• В этом рецепте для духовки фигурирует кленовый сироп — распространённая добавка американской и канадской кухни. В России допускается заменять кленовый сироп светлым мёдом или другим сиропом.
• Как вялить мясо в домашних условиях рецепты. До праздников еще есть время и вы можете приготовить в домашних условиях вяленое мясо для новогоднего стола.
• Свиная туша и ее части. Что и как коптить
• Сегодня в банках с промышленными заготовками всё меньше мяса, зато есть хрящи, сухожилия, много жира и соевый белок. Проще и дешевле делать тушенку самому в автоклаве.
• Буженина из свинины по сути своей не что иное как жаркое, которое просто по традиции подается в качестве холодной закуски. Чаще всего ее готовят на праздничный стол, но ничто не мешает делать это и в будни.
• Мясо по-французски — изобретение советских хозяек, не имеющее ничего общего с кухней Франции. В каждой семье есть свой фирменный рецепт, вот один из самых простых и доступных.

Свинину нарежьте средними кусочками толщиной примерно 1 см, лук — полукольцами, цукини и оливки — тонкими кружочками. Смешайте бальзамический уксус, оливковое масло, паприку, мёд , чеснок, соль, перец, орегано и майоран. Нагрейте сковороду на среднем огне и без масла подрумяньте лук за 2—3 минуты. Добавьте свинину с соусом и готовьте ещё 5—6 минут. Засыпьте оливки и цукини.

Похожие статьи

• Как сделать лаваш в домашних условиях с видео - Лаваш в домашних условиях
• Как сварить горячий шоколад в домашних условиях из какао - Как сделать шоколад в домашних условиях Д
• Как вызвать фею желаний в домашних условиях днё - Книга: Удивительный мир Кэлпурнии Тэйт - Жаклин Ке
• Как сделать скраб из кофе для тела в домашних условиях от целлюлита