Рецепт горячего блюда с шампиньонами - Вторые блюда
Закуски с грибами - рецепты
В европейской кухне под блюдом фрикасе из свинины подразумевается жареное в сметанно-сырном соусе мясо с грибами. Готовится оно быстро, обладает нежным вкусом и хорошо сочетается с любым гарниром. Филе свинины нарезать кубиками. Чеснок выдавить. Прожариваем всю смесь еще 10 минут.
Грибы, помидоры и сыр — идеальные детали кулинарного конструктора. Из этих продуктов можно приготовить разные комбинации. Одна из них — нафаршировать помидоры грибами и сыром! У вас получатся всеми любимые «румяные щечки». А можно поступить наоборот: нафаршировать грибные шляпки. Только нужно купить крупные шампиньоны, а лучше, их разновидность — портобелло.
Паста в густом сливочном соусе со страусиным мясом — это невероятно вкусное, сытное блюдо, которое уместно подать не только на семейный стол, но и гостям! Выложите порции на тарелки, посыпьте тёртым пармезаном, украсьте зеленью петрушка и подавайте на стол. Приятного аппетита! Написать отзыв. Меч-рыба отличается нежным, благородным вкусом без резких ноток и запаха, свойственных морским или океаническим обитателям.
