Рецепт томатной сок из помидоров на зиму
Ой, из всех видов помидорных консервов помидоры, залитые томатным соком — мои фавориты. Не передать, какие вкусные получаются заготовки. Такие помидоры исчезают со стола влет, а сок можно как основу для подливы использовать, мазать тесто для пиццы, в суп класть.Томатный сок на зиму без соковыжималки: простой рецепт
Ещё один способ сохранить урожай помидоров. Напиток получается густым, с насыщенным вкусом. Соковыжималка для его приготовления не понадобится. Доведите до кипения на сильном огне.
Соль и сахар без горки. Сок по этому рецепту получается солененький. Если вы не любитель подсоленного томатного сока, соли и сахара берите как минимум в 2 раза меньше, а если готовите сок из вкусных спелых томатов - можно и вовсе не солить и не добавлять сахар, сок при этом будет храниться ничуть не хуже. Помидоры режем произвольными кусочками, нагреваем почти до кипения. Протираем через сито с довольно крупными отверстиями. Протирайте тщательнее, самые последние капли - это и есть самая настоящая томатная паста, выжимайте все.
Привет всем, дорогие мои подписчики и гости моего канала! Сегодня хочу с Вами поделиться еще одним рецептом заготовки на зиму — это томатный сок. В нашей семье домашний томатный сок все очень любят. Зимой у нас он расходится даже лучше, чем маринованные помидоры. И готовится томатный сок совсем несложно.