Рецепт йогурта в йогуртнице
Говорят, что йогуртница — не самый универсальный гаджет. Он подходит только фанатам домашних йогуртов, а у большинства покупателей просто пылится на кухне или антресолях. Но мы решили рассказать, что ещё можно приготовить в йогуртнице, чтобы использовать её на максимум и не жалеть о покупке. Йогуртница Moulinex YG Yogurteo.Йогурт и другие кисломолочные продукты в йогуртнице
Пастеризованное или домашнее молоко необходимо прокипятить, ультрапастеризованное молоко не требует термической обработки. Емкость, в которой будет сквашиваться йогурт, тщательно вымойте и обдайте кипятком. Распределите молоко по порционным баночкам йогуртницы или залейте в контейнер для приготовления. Продукт будет заквашиваться часов.
Вся посуда, которая будет контактировать с молоком, должна быть чистой. Ее следует ошпарить кипятком. Для приготовления вам понадобится:. Подготовьте молоко. Если вы используете домашнее сырое молоко или пастеризованное молоко — перед применением его следует прокипятить.
Всем Доброго Дня! Недавно купила йогуртницу и решила поделиться впечетлениями. Первое что я попробовола это рецепт на живом йогурте. Затем дайте ему остыть до комнатной температуры. Достаньте емкости с йогуртом из электроприбора, накройте их крышками и поместите на часа в холодильник до загустения йогуртовой массы и прекращения ферментации. По желанию перед употреблением в йогурт можно добавить сахар, кусочки фруктов,.