Солянка сборная мясная ресторанов - Рецепт: Суп Солянка сборная мясная Настоящая Солянка сборная мя

Главное отличие классического рецепта солянки — чрезвычайно сытный вкус, который делает её незаменимой и в качестве горячего супа в обед, и в качестве закуски на званом ужине, и в качестве «похмельного» завтрака, когда слегка отравленный обилием спиртного организм требует чего-то горяченького, остренького, кисло-соленого и сытного. После пары праздничных новогодних дней на салатиках, холодных закусках и алкогольном изобилии — солянка будет великолепным постпраздничным блюдом, помогающим «придти в чувство» и вернуть страдающий желудок к привычному рациону. Рецептом этим поделился шеф-повар, специалист по русской кухне Григорий Калиниченко.

Солянка сборная

Солянка сборная мясная домашняя — блюдо замечательное во всех отношениях! Оно не ограничивает вас в выборе ингредиентов, так как идеального рецепта супа просто не существует. Солянка проста по своей сути, но необыкновенно вкусна. Кроме того, этот суп способен заменить и первое, и второе. Удобно и практично! Интересно, что довольно долго солянку сборную мясную готовили исключительно в трактирах и ресторанах, так как она считалась идеальной закуской под водку.

Категория: Супы. Заранее приготовить бульон. Мясо из бульона вынуть, нарезать на небольшие кусочки и положить обратно. Лук нарезать как можно мельче.

Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Солянка мясная. Вернуться к рецепту: Солянка мясная. Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту, Вы можете сделать это на форуме , в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках. Добавить комментарий С нетерпением жду отзывы и комментарии.

Похожие статьи

• Томатный фасолевый суп рецепт пошагово в
• Лукошко мясное рецепт
• Рецепт супа со шпинатом и яйцом рецепт
• Рецепты мясной рулет с яйцом в духовке