Судак кусками в духовке рецепт с картошкой
Большинство из вас наверняка готовили такое блюдо как мясо по-французски, однако далеко не все знают, что существует немалое количество аналогичных рецептов из рыбы. Например, очень интересной и неимоверно вкусной альтернативой мясу является судак, запеченный с помидорами и сыром. Несмотря на то, что на отечественных просторах для запекания мяса по-французски предпочтительно используется свинина или телятина, французские блюда из рыбы тоже пользуются большим спросом благодаря своей простоте и скорости приготовления, а также потрясающему результату. Такие деликатесы отлично подойдут как к праздничному столу, так и для повседневного меню..Судак, запеченный в духовке
Хариус очень нежная рыбка с тонким вкусом. Водится в чистейших таёжных горных озёрах и реках. Обязательно попробуйте этот деликатес — вы останетесь в полном восторге! Как только на рыбке и картошке образуется золотистая корочка, доставайте хариуса из духовку, выкладывайте на блюдо, украшайте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита! Написать отзыв.
Почистить, выпотрошить и вымыть судака. Нарезать кусками и положить на смазанную маслом сковороду. Сырой картофель нарезать соломкой, а лук кружочками, и уложить поверх рыбы. Затем добавить 0,5 стакана воды, залить майонезом и поставить в духовой шкаф на 30 минут.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- О проекте.
- Судак- моя любимая рыба.
- Что там тащить, кажется, рыба как рыба.
- 2. Уха по-фински
- Уважаемые читатели, добрый день!
- Регистрация Вход.
- Судак, запечённый в духовке с картошкой. Мелкой тёркой снимите цедру с лимона, достаточно чайной ложки.
Давненько у нас рыбы не было. Сегодня приготовим судака с картошкой в очень вкусном соусе. На самом деле, не обязательно брать судака. Треска, щука, минтай, хек и им подобные водоплавающие, приготовленные под этим соусом, будут ничуть не хуже. Картошку чистим, режем тонкими ломтиками и отвариваем в кипящей подсоленной воде 10 минут. В сотейнике доводим до кипения сливки, разводим в них сыр, добавляем сметану, тимьян и прогреваем на среднем огне три минуты.