Творожно-сметанный крем для бисквита рецепт

Обычно крем — это плотная, жирная масса на молочной или сливочной основе с добавлением огромного количества сахара. У диетического же все более легкое, текстура легче, а содержание калорий и жиров ниже. В качестве основы для ПП крема используют фрукты, ягоды и молочные продукты средней жирности. Так как яичные желтки содержат много жиров, то в десерт либо совсем не добавляют яйца, либо кладут только белки.

Сметанно-творожный крем

Предлагаю приготовить очень вкусный бисквитный торт с замечательным творожно-сметанным кремом. Тортик получается очень нежным, мягким, с влажной структурой. Корж, замешанный на сгущёнке, выпекается буквально за 15 минут, а сам торт можно кушать сразу же после приготовления он не требует пропитки. Сверху тортик заливается глазурью из шоколада и сливок, посыпается рубленными грецкими орешками.

Рецепты крема для ПП-тортов

Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Творожно-сметанный крем. Рецепты с фото.

Творожный крем является одним из самых популярных среди кондитеров. Ведь он невероятно нежный, воздушный и очень вкусный. Такой крем прекрасно сочетается с бисквитными, медовыми, слоеными и песочными коржами, а также с фруктовыми и ягодным начинками.

Похожие статьи

• Легкого бисквита в домашних условиях - Бисквит (более 100 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями
• Яблочный бисквит рецепт
• Рецепт торта на день рождения бисквитный
• Медовый бисквит для торта рецепт