Вяленые помидоры на зиму рецепты
Домашние вяленые помидоры на зиму
Эти домашние вяленые помидоры не сушат на солнце; мы упростили этот шаг, высушив в духовке вам также не нужен дегидратор — ура. Что делает этот этап сушки, так это концентрирует вкус помидоров. Маринование вяленых помидоров в оливковом масле первого холодного отжима может придать еще больше вкуса, делая этот ингредиент абсолютно насыщенным во вкусе. Мы маринуем эти помидоры в оливковом масле первого отжима, яблочном уксусе, луке-шалот, чесноке, розмарине и тимьяне. Оливковое масло действует как выравниватель, распределяя ароматы и вкусы и покрывая помидоры этими элементами.
Вяленые помидоры — закуска родом из Средиземноморья. Строго говоря, приготовить их в домашних условиях в наших широтах невозможно — солнце не то. Но хозяйки успешно делают в своих духовках, электросушилках и микроволновках сухие и запеченные вяленые помидоры.
Приветствую, друзья! Кто попробовал хоть раз этот деликатес, тот уже от него не откажется. В этом году все томатные заготовки уменьшила в пользу этого чудесного блюда. Просят все - и родственники, и знакомые. Не могу им отказать, вялю и вялю.
Похожие статьи
- Солянка сборная из колбас рецепт с фото - Заготовки из кабачков на зиму - рецепты с фото на
- Чем утеплить кирпичный гараж изнутри своими руками видео - Утепление дачного домика на зиму видео
- Модные прически 2024 мужские фото - Модные мужские стрижки осень-зима 2024 фото
- Салаты помидоры огурцы на зиму рецепты