Басма в мультиварке рецепт

Мясо, картофель кубиками, морковь на терку, капусту нашинковать, лук, помидоры, перцы полукольцами, чеснок зубчиками. Начиная с мяса выкладывать все слоями в казан или толстодонную кастрюлю. От себя один нюанс - слой картофеля не должен соприкасаться со слоем помидоров - кислота задубит картофель. Верх укрыть капустными листьями, прикрыть крышкой, наложить пресс и поставить на большой огонь на 15 минут, убавить огонь, снять пресс и тушить на медленном огне 1 час.

Мультиварка и Мясо

Ничего не жарится, а какой вкус Все ингредиенты взаимно пропитываются соками, отсюда и вкус. Решила приготовить Басму в мультиварке.

Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшего блюда узбекской кухни - басма в мультиварке. Блюдо я, конечно, немного переделала под вкусы и предпочтения моей семьи, но принцип приготовления и основные ингредиенты остались те же. Басма - это овощи с курицей, тушёные в томатном соусе с различными специями и приправами. Я использовала куриные бедра.

• Пошаговый рецепт с фото
• Блог Кулинарная книга База продуктов. Maria
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• На дно холодного казана или чаши мультиварки выложить тонко срезанным слоем курдючный жир если не удалось найти, можно заменить шпигом или грудинкой.

Что приготовить? Басма в мультиварке. Ничего не жарится, а какой вкус Все ингредиенты взаимно пропитываются соками, отсюда и вкус.

Похожие статьи

• Мамалыга в мультиварке рецепт
• Суп с тушенкой в мультиварке пошаговый рецепт
• Суп с фрикадельками с рисом в мультиварке рецепт пошагово
• Фаршированный перец в сметане в мультиварке рецепт