Гороховый суп пюре со свининой пошаговый рецепт
Гороховый суп-пюре с мясом
Гороховый суп со свининой — это один из очень вкусных вариантов горохового супа. Гороховые супы могут быть сварены для подачи в этот же день, а так же хороши и допустимы на второй и третий дни, что немаловажно для особенно занятых хозяек. Классический рецепт горохового супа со свининой предполагает, что мясо вы берете с косточкой: именно мясо на кости дает самый вкусный и наваристый бульон. Если нет свиных ребер, берите антрекот с косточкой, часть окорока с костью или грудинку. Гороховый суп со свининой делают еще вкуснее следующие специи: черный перец, кориандр, паприка, укроп, кумин, зира, лавровый лист, чабер, мускатный орех, шамбала, которые добавляются по вкусу. Можно использовать и покупные готовые смеси для свинины, прованские или итальянские травы как в этом рецепте , хмели сунели, сухая аджика, варианты карри и масалы.
Гороховый суп со свининой. Мясной суп с горохом - это простое и бюджетное первое блюдо с ярким вкусом и насыщенным пряным ароматом. Пряный гороховый суп получается очень наваристым, сытным и невероятно аппетитным. Консистенция супа бархатистая, кремовая и нежная Здравствуй жизНЬ……. Готовим гороховый суп из свинины на кости.
- Данное блюдо может стать отличным вариантом вкусного обеда для всей семьи. К тому же гороховые супы надолго утоляют голод и согревают организм, что очень ценно в холодное время года.
- Гороховый суп.
- Автор: Наталия, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
- Рецепт отличный. Очень вкусно.
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
- А для того чтобы не протирать гороховый суп в блендере, достаточно при варке гороха, после закипания добавит 0,5 чайной ложки соды.
Русская кухня Обед. Автор Людмила. Ингредиенты свинины 1 кг. Зелень укроп, петрушка, зелёный лук. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
