Как сделать макаруны

Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер.

Шоколадные макаруны (Macarons)

У Олеси есть замечательный рецепт Macarons на итальянской меренге. А я хочу предложить вам рецепт этого прекрасного пирожного на французской меренге. Рецепт узнала на курсах по выпечке макаронс да-да, и такие есть. В день приготовления макаронс проследите за тем, чтобы в кухне было тепло и ни в коем случае не влажно. Все ингредиенты обязательно отвесьте на весах до грамма.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Сразу оговорюсь: прошу не путать модное нынче миндальное печенье французской кухни "МакарОн" с этим десертом американской кухни - "МакарУн"! Яичные белки взбиваем в пену.

Продолжая цикл статей про макаронс, расскажу вам, как приготовить базовый ганаш, и поделюсь 6 рецептами начинок из доступных ингредиентов. Если вы впервые на моём сайте, рекомендую сначала прочитать первую публикацию по этой теме «Макаронс. С чего начать? В начале своего пути я довольно много готовила по рецептам Пьера Эрме. У меня две его книги по Macarons, периодически люблю их листать для вдохновения. Какие-то рецепты казались очень удачными, какие-то я корректировала под свой вкус.

Похожие статьи

• Цветы с макарунами своими руками - Двери гармошки ЭКОНОМ
• Печенье макарун рецепт
• Как сделать календарь для ребенка - Сайт Ченнелинговой Информации
• Как сделать светильник на улицу своими руками - Уличный светильник своими руками: легко и просто