Как варить холодец из свинины рецепт пошагово

Для многих холодец из свинины — непременный участник новогоднего или рождественского меню. Традиция эта многолетняя: ей следовали еще наши бабушки и прабабушки. Правда, у многих в памяти сохранились детские воспоминания о процессе приготовления холодца как довольно непростом и долгом.

Холодец классический (из свинины и курицы)

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Автор: Дарья Тюкова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.

• 1. Холодец из свиной рульки
• Холодец — классическое блюдо, любимое многими.
• Под проточной водой соскребите ножом всё лишнее с кожицы рульки: она должна стать гладкой.
• Холодец появился совершенно случайно.

Каждая уважающая себя хозяйка должна уметь готовить холодец. Тем более что перед этим блюдом вряд ли сможет устоять хотя бы один мужчина. На новогодние праздники холодец является весьма популярной и востребованной закуской, которая обычно разлетается на «ура» и съедается с огромным удовольствием. Практически ни одно новогоднее — да и вообще просто праздничное — застолье не обходится без этого блюда.

Похожие статьи

• Консервируемый салат из огурцов и помидоров - Стейк из кеты в духовке - рецепт с фото на Повар. ру
• Бокалы на свадьбу в красном цвете пошаговое фото
• Как готовить грузинчики рецепт пошагово
• Как сварить горячий шоколад в домашних условиях из какао - Как сделать шоколад в домашних условиях Д