Рецепт баранины пошагово в фольге

Заходя в мясную лавку, вы наверняка обращали внимание на имеющийся там отруб баранины с загадочным названием «каре». Как правило, он представляет собой часть корейки с ребрами. Возможно, на прилавке такое мясо выглядит не очень аппетитно, но на самом деле это настоящий деликатес! Поэтому если вы еще ни разу не поддались соблазну приготовить бараньи ребрышки дома, пора исправить ситуацию.

Баранина в фольге в духовке рецепт фото пошагово и видео

Получается вкусно - моим домашним понравилось. Положите баранину костью вниз жиром вверх на противень, застеленный фольгой. Оберните открытые реберные кости небольшим количеством фольги, чтобы они не подгорели.

Изысканным, но в тоже время простым блюдом считается баранина в духовке, рецепт его приготовления может подразумевать выпекание самого мяса, а также полноценного блюда с овощами, крупами и различными компонентами. Вкус готового продукта определяется маринадом. Смесь для маринования готовится на основе различных компонентов. Наиболее часто используют растительное масло, йогурт, красное вино. Баранина идеально сочетается с острыми соусами.

• Вкусная баранина: рецепты приготовления в духовке с овощами
• Набросал овощей что были под рукой, получилось отличное Клефтико.
• Готовое мясо и морковь уложите на блюдо, сверху полейте густым соусом и подавайте к столу.
• Готовим маринад.

Баранина подходит для гурманов — это жирное, ароматное и сочное мясо. Особенно удается поварам, знающим рецепты южных регионов, баранья нога в тандыре. Огонь в старинной азиатской печке и свежее мясо без ненатуральных добавок позволяют приготовить блюдо, которое любили наши предки.

Похожие статьи

• Как сшить детские сапожки - Сапожки из овчины, мастер - класс с пошаговыми фото
• Котлеты как в столовой с подливкой рецепт пошагово
• Костюм буратино своими руками для мальчика фото пошаговая
• Салат из горбуши консервированной с помидорами - Салат с горбушей и помидором: пошаговый рецепт с фо