Сушеное мясо курицы рецепт

Сушилка у меня уже два года блин, как время летит! Прошлым летом я даже купила для этого нитритную соль, пересмотрела кучу роликов о сушке мяса и Для первого испытания взяла куриную грудку и нарезала ее на плоские кусочки, толщиной в мм.

Вяленая куриная грудка

Вкусно с Ланой. Ветчина из курицы в домашних условиях делюсь рецептом. Всем привет, мои дорогие! Теперь в магазине мясные и колбасные изделия не покупаю, а готовлю дома сама. Сегодня делюсь рецептом очень вкусной и нежной ветчины из курицы. Готовится ветчина очень просто, а получается по вкусу, запаху и цвету от магазинной не отличить.

Вяленое мясо курицы в домашних условиях: Рецепт сушеного филе в холодильнике

Вяленое мясо в духовке (из куриной грудки)

Сушеное вяленое мясо в домашних условиях VS приготовленное на производстве

Джерки – мясные куриные чипсы (из грудки) к пиву

Как готовится сушеное и вяленое мясо на производстве

Сушеное и вяленое мясо в домашних условиях

Классическая «ссобойка», а если делаю для дома «быстренько-быстренько, я очень голоден» , оставляю омлет чуть «трепещущим» в середине, лаваш прогреваю в духовке до почти хрустящего состояния и подаю. Сыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным. Кускус играет роль хлеба, получается либо.