Как вкусно запечь картошку с окорочками - Инжир рецепты - что приготовить из инжира, фото
Джем из сливы и инжира к Рождеству
Прогулка на рынок приобретает для меня особое очарование осенью, когда на прилавках появляется наш местный инжир. По сравнению с импортным он кажется мелковатым, но именно он — самый вкусный. Я выбираю инжир по трем параметрам: тяжелый, мягкий, но с упругой кожицей. Предпочтение отдаю темно-фиолетовому — белый адриатический сорт с зеленой кожицей и бордовыми бочками не такой сладкий.
Джем из инжира - это вкуснейшая заготовка на зиму всего из 2 ингредиентов. Каждой осенью на фруктовых прилавках можно встретить сочные и спелые плоды инжира. Его привозят из Турции, Абхазии, Крыма, Грузии.
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. Считается, что инжир был впервые выращен в Египте. Затем он распространился на Крите и в Древней Греции, где стал основным продуктом для приготовления традиционных блюд. Инжир настолько был в почёте у греков, что они создали законы, запрещающие экспорт лучших сортов этого фрукта.
