Лаосская кухня рецепты
Борис Кузнецов. Именно тут я впервые увидел жареных летучих мышей. А еще белки, личинки, речные водоросли, желчь и сырая кровь стаканами. И французские багеты!Национальная кухня Лаоса
О т первого фото впечатление - они срывают все, что растет и кладут в блюдо Квашеная колбаса - ну надо же! Вот это мне не сладко пришлось бы в Тае, в прямом смысле - я сладкоежа Какие супики и лягушечки Буду с тобой познавать юго-восточные страны! Знаешь, так оно и есть Я такого количества травы, всяких палочек и листиков никогда еще в блюдах не встречала. А в плане сладкого
Кухня Лаоса сочетает в себе кулинарные особенности нескольких народностей сразу. Большое влияние на национальную кухню оказали Вьетнам, Камбоджа и Таиланд. Благодаря смешиванию разных традиций и вкусовых пристрастий появляется возможность отследить нравы коренного населения, а также культуру и цивилизацию других народов.
- Лаос — небольшая страна в Юго-Восточной Азии, которая славится французской колониальной архитектурой, поселениями на вершинах холмов и древними буддистскими монастырями. Также Лаос известен своей кухней.
- Традиционная кухня Лаоса весьма разнообразна. В основе многих блюд, конечно, рис.
- Апельсиновое пюре можно хранить в банке в холодильнике — это прекрасная основа для соуса к любой птице или баранине!
- Запомнить меня.
- Кухня Лаоса — типичная юго-восточная, она собрала в себя кулинарные пристрастия и основные ингредиенты кухонь соседствующих стран: Вьетнама , Таиланда , Камбоджи. По вкусовым ощущениям пища здесь острая, пряная и очень ароматная.
- Поиск и покупка авиабилетов по заданному маршруту. Выбор самых низких цен на авиабилеты из всего возможного.
- Лаосская кухня лаос. Имеет множество региональных разновидностей и во многом отличается от кухонь соседних стран, хотя и сходна с ними некоторыми блюдами.
- Лап — традиционное лаосское блюдо, больше похожее на салат.
- Отправляя заявку вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Лаосская кухня унаследовала множество черт народов, населяющих страну. Кухни соседних Таиланда, Камбоджи, Китая и Вьетнама привнесли на лаосский стол огромное количество своих традиций. Также, как и у соседей, основой большинства блюд здесь является рис, соль и специи заменяют соусом, используют много зелени и овощей, а мясо и рыбу подвергают традиционной для региона тепловой обработке в масле или на углях. При этом сами лаосцы, наряду с широким применением рецептов, характерных для всех стран региона, выработали множество самобытных рецептур, встречающихся только в местной кухне. Типичная лаосская пища представлена рисом, речной рыбой, овощами и орехами, а также множеством трав и специй. Праздничное меню может включать яйца, мясо домашней птицы, говядину или мясо диких животных.
Похожие статьи
- Как сшить прихватки для кухни своими руками выкройки бабочка
- Кухня с навесным котлом дизайн - Газовый котел на кухне - идеи и решения
- Дизайн кухни с черным холодильником - Дизайн Кухни Дизайн кухни, интерьер, ремонт, фото
- Интерьер кухни с стиральной машиной - Стиральная машина встроенная в дизайне маленькой кухни, устано