Рецепт из говяжьей печени
Как приготовить печень, чтобы удивить себя и домашних
Часто бывает - сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, - выходит сочное и нежное блюдо! Приготовьте на праздничный стол вкусную и сытную холодную закуску - заливное из говяжьей печени. Блюдо смотрится красиво и празднично. При подаче нарежьте на порционные кусочки.
Многие считают печень говяжью специфическим продуктом, так как не переносят ее запах и вязкость. Но прислушайтесь к мнению медиков и диетологов, которые считают этот субпродукт чрезвычайно полезным. Как приготовить говяжью печень вкусно? Напеките ароматные оладьи! Пищевая ценность этой крупной железы — в высоком содержании белков, витаминов, микро- и макроэлементов, жирных кислот. Витамин А играет важнейшую роль в жизнедеятельности человеческого организма:.
- Чем полезна говяжья печень?
- Основные блюда.
- Так, при выборе печени стоит обратить внимание на равномерный цвет и упругость, на отсутствие каких-либо пятен, сгустков и неприятного кисловатого запаха. Начав готовить печень, первым делом нужно удалить пленку.
- Приготовить мягкую говяжью печень на сковороде необыкновенно просто, однако у многих она получается сухой, жесткой и невкусной.
- Как правильно выбрать печень
- О проекте.
- Говяжья печень является одним из самых ценных продуктов питания, который доступен каждому.
- Еще один рецепт из старого журнала. Далекий год.
Говяжья печень — полезнейший субпродукт, который хотя бы изредка должен появляться в рационе каждого. Она содержит протеины и аминокислоты, витамины, минералы и микроэлементы, так необходимые для детей и взрослых. Однако далеко не всем нравится ее вкус, поэтому важно изучить в теории и понять на практике, как вкусно приготовить говяжью печень, чтобы она пришлась по душе всем домочадцам.
Похожие статьи
- Запеченное куриное филе в чесночном соусе - Куриное филе в сметанном соусе
- Рецепт печенки в сметанном соусе с фото - Куриная печенка с грибами в сметанном соусе, рецепт с фото
- Как вкусно пожарить куриную печень с луком и - Рецепты куриной печени с луком, секреты выбора ингред
- Картошка с курицей запеченные в духовке рецепт