Рецепты шашлыков на шпажках

Запеченное на мангале мясо пахнет умопомрачительно, но такое блюдо нельзя назвать полезным. Чтобы приблизить любимый всеми шашлык к стандартам здорового питания, можно приготовить его из куриного филе, поместить в кулинарный пакет и запечь в духовке.

Шашлычки на шпажках для праздничного стола - красиво и вкусно (сразу 8 рецептов)

Даже зимой вы вполне можете приготовить шашлык из свинины на шпажках в духовке: получится очень вкусно. Да и выглядеть это любимое многими блюдо будет ничуть не хуже! О шашлыке из свиной шейки хочется сказать особо: это та самая вечная классика, которая никогда не выйдет из моды, благодаря потрясающей сочности и нежности мяса.

Режем лемонграсс, очищаем шалот, чеснок и имбирь, из перца чили удаляем семена если не любите очень острые блюда. Все ингредиенты, кроме креветок, измельчаем блендером в однородную массу. Креветки очищаем от панциря и маринуем в приготовленной смеси в прохладном месте 1 час. Готовые креветки нанизываем на шпажки поперек по 6—7 штук и жарим при средней температуре углей, часто переворачивая и время от времени смазывая оставшимся маринадом, 5—6 минут. Готовим соус. Арахис поджариваем на сковороде, затем измельчаем мелко, но не в порошок.

• Состав / Ингредиенты:
• Уссурийск ул.
• Куриные шашлычки на шпажках в духовке.
• В последнее время стало традицией готовить на праздничный стол блюда, которые можно подать порционно. Это удобно, и выглядит красиво.

Как приготовить шашлык в духовке

	95	Куриные шашлыки на шпажках нередко готовят на пикниках, где собирается большая компания: как ни крути, птица дешевле любого мяса.
	94	Китайские шашлычки Чжунши као чуань — это чрезвычайно популярный повсеместно в Поднебесной уличный фастфуд.
	149	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	430	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Шашлыки ассоциируются с летом и пикниками на природы. Но что делать, если вы дома, а так хочется душистого мяса? Вы можете приготовить шашлык и на собственной кухне. Конечно, без характерного аромата костра, зато с довольно похожим вкусом и хрустящей корочкой. Настоящий шашлык делают из баранины и зажаривают на углях. У каждого народа свои секреты приготовления и маринования мяса.

Похожие статьи

• Как замариновать мясо для шашлыка рецепт - Шашлык - рецепты с фото на Повар. ру (329 рецептов шашлык
• Как замариновать шашлык чтобы мягкий был - Как вкусно замариновать шашлык из свинины, чтоб он был мя
• Как сочно замариновать мясо на шашлык - Самый настоящий шашлык - Рецепты приготовления шашлыка
• Грузинский соус для шашлыка рецепт